Lleva superalimentos peruanos a tus jugos, yogures y batidos. Seis mezclas con ingredientes que puedes conocer, un origen que podemos rastrear y certificaciones que puedes comprobar.
Dale un lugar a lo orgánico en tu día. Empieza por algo que ya disfrutas: tu jugo, tu yogur o tu batido. Añade una mezcla Ipoki y descubre los sabores del jengibre, la cúrcuma, la maca o el camu camu. Nuestros seis superfoods tienen el respaldo de la certificación orgánica europea de La Grama.
Europa fue nuestro segundo gran mercado. Llegamos gracias a un programa del gobierno suizo y a nuestra primera participación en Biofach, la feria orgánica más grande del mundo. Desde entonces, cada año recibimos auditores que revisan nuestros campos, nuestros procesos y nuestra documentación. Y cada año, renovamos el compromiso de hacer las cosas sin atajos.
Esta certificación aplica a los 6 superfoods de Ipoki by La Grama: Antiinflammatory, Digestive, Energy, She, Inmuno C y Longevity.
Puedes verificar el certificado europeo de Agronegocios La Grama S.A.C. en el portal oficial de CAAE. La consulta muestra su vigencia, las actividades certificadas y las composiciones de nuestros seis superfoods como orgánicas.
Es el estándar orgánico del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y uno de los más reconocidos a nivel global. Certifica un sistema integral de producción: rotación de cultivos, manejo natural del suelo, conservación de la biodiversidad y respeto por los ciclos naturales. Las inspecciones anuales verifican no solo qué se evita usar, sino cómo se trabaja la tierra.
Estados Unidos fue nuestro primer mercado. Allá enviamos ese primer contenedor que llevaba todos nuestros ahorros. Cuando un producto Ipoki by La Grama lleva este sello, representa casi 20 años de auditorías aprobadas. No es un logro de una vez: es un compromiso que renovamos cada temporada.
Nuestros 6 superfoods llevan este sello: Antiinflammatory, Digestive, Energy, She, Inmuno C y Longevity.
Esta certificación describe cómo se produce y maneja un alimento. No significa que el producto prevenga, trate o cure enfermedades, ni sustituye la información de ingredientes y uso que aparece en su etiqueta.
El proceso considera, entre otros elementos:
Las operaciones certificadas también pueden recibir inspecciones no anunciadas y pruebas adicionales. Puedes consultar la explicación oficial del sello USDA Organic y el proceso de certificación en el sitio del USDA.
No necesariamente. USDA diferencia tres categorías principales para productos envasados:
| Categoría | Qué exige USDA | ¿Puede usar el sello USDA Organic? |
|---|---|---|
| 100 Percent Organic | 100% de ingredientes orgánicos, sin contar agua y sal | Sí |
| Organic | Al menos 95% de contenido orgánico certificado, sin contar agua y sal | Sí |
| Made with Organic… | Al menos 70% de ingredientes orgánicos certificados | No |
Por eso conviene revisar tanto el sello como la denominación y la lista de ingredientes del envase. USDA explica estas diferencias en su guía oficial de etiquetado orgánico.
La empresa detrás de Ipoki, Agronegocios La Grama S.A.C., figura con estado Certified en la Organic Integrity Database del USDA, bajo el programa USDA-NOP y con NOP ID 6250042568. El registro público incluye el cultivo de cúrcuma y jengibre, así como el manejo de maca, camu camu y las formulaciones de nuestros seis blends.
Verificar el perfil oficial de Agronegocios La Grama S.A.C. en USDA
| Producto | Superalimentos orgánicos que contiene |
|---|---|
| Antiinflammatory | Cúrcuma, jengibre y pimienta negra |
| Digestive | Jengibre, cúrcuma y pimienta negra |
| Energy | Maca negra, cúrcuma, jengibre y pimienta negra |
| She | Maca roja, cúrcuma, jengibre y pimienta negra |
| Inmuno C | Camu camu, jengibre, cúrcuma y pimienta negra |
| Longevity | Cúrcuma, maca negra, camu camu, jengibre y pimienta negra |
El cuidado de tu mezcla empieza en la tierra. Nuestro jengibre y nuestra cúrcuma llevan detrás años de trabajo biodinámico. Demeter respalda esa forma de cultivar: una parte de la historia que te llevas en cada frasco de Antiinflammatory o Digestive.
Llevamos más de 14 años practicando agricultura biodinámica en nuestro fundo de investigación. No buscamos Demeter por marketing sino porque creemos que es la forma correcta de trabajar la tierra.
Nuestro jengibre y cúrcuma certificados Demeter son la base de Antiinflammatory y Digestive.
Puedes consultar a Agronegocios La Grama S.A.C. — Fincas en el directorio oficial de Demeter. El anexo del certificado distingue las mezclas de Antiinflammatory y Digestive, clasificadas como Demeter, de las otras cuatro fórmulas, clasificadas como elaboradas con ingredientes Demeter.
Elige también cómo se cultiva. La Grama cuenta con certificación Regenerative Organic Certified. Esta certificación evalúa el manejo del suelo y la equidad para agricultores y trabajadores: dos compromisos detrás del jengibre y la cúrcuma que cultivamos.
Cuando apareció ROC, vimos que alguien finalmente ponía en palabras lo que nosotros ya hacíamos. Obtuvimos esta certificación porque valida nuestro modelo integral: agricultura que regenera y trabajo que dignifica. Todo está conectado.
Esta certificación aplica a nuestro jengibre y cúrcuma, presentes en Antiinflammatory y Digestive.
El perfil de La Grama en el directorio oficial de ROC permite consultar su registro. El alcance de cada mezcla se detalla por separado en el anexo de la licencia.
Si eliges alimentos Kosher, también puedes elegir Ipoki. Las composiciones de nuestros seis superfoods están incluidas en el certificado Kosher-Parve de La Grama. Explora sus ingredientes y encuentra la mezcla que más te provoque incorporar a tus preparaciones.
Obtuvimos esta certificación porque queremos que nuestros productos sean accesibles para todos. Para quienes siguen las leyes alimentarias judías, significa que pueden consumir Ipoki by La Grama con total confianza. Para todos los demás, es una capa adicional de verificación.
Los 6 superfoods de Ipoki by La Grama cuentan con esta certificación: Antiinflammatory, Digestive, Energy, She, Inmuno C y Longevity.
Agronegocios La Grama S.A.C. figura en el listado de empresas certificadas de Kosher Perú para jengibre y cúrcuma. Las composiciones de nuestros seis superfoods se detallan en el certificado Kosher de La Grama.
Es una certificación de comercio justo que verifica toda la cadena de producción, no solo el producto final. Mientras otras certificaciones se enfocan únicamente en una parte del proceso, Fair for Life evalúa desde el campo hasta el consumidor. Sus pilares incluyen equidad comercial, derechos humanos, condiciones laborales dignas, respeto al medio ambiente, desarrollo local y alianzas comerciales de largo plazo.
Un elemento clave es el precio mínimo garantizado: se calcula sobre la base de los costos reales de producción, protegiendo a los productores cuando los precios del mercado caen. La certificación también prioriza la compra a pequeños agricultores, que suelen ser los más vulnerables a recibir pagos injustos.
El jengibre y la cúrcuma que cultivamos bajo este estándar son la base de Antiinflammatory y Digestive.
Orgánicas: JAS (Japón), Canada Organic Regime, RTPO (Perú), Bio Suisse, Naturland
Seguridad alimentaria: BRC (incluye HACCP), GlobalG.A.P., FSMA
Sociales: Fairtrade International, Fair Trade USA, GRASP, SMETA
Otras: Halal
¿Cúrcuma, jengibre, maca o camu camu? Encuentra tu punto de partida entre nuestros seis superfoods. Compara los ingredientes, descubre cómo prepararlos y elige el que más te provoque sumar a tu rutina.
Detrás de cada frasco está La Grama: origen peruano, trazabilidad y el respaldo de las certificaciones que acabas de conocer.
